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Agora Somos 7

Um blog, de uma família de 7, para a partilha de dicas e interesses em diversas áreas.

Bolachas de limão e côco (Vegan) no Robot Monsieur Cuisine

20.10.17

 

Adoramos estas bolachas! Cheiram bem, sabem bem e devem ser mais saudáveis que algumas de pacote.

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Peguei na receita, no manual de intruções e receitas do robot e aventurei-me a fazer a massa.

 

O resultado foi igual ao de usar a batedeira..quem não tiver robot, não desanime neste post aqui encontra a receita passo a passo com fotos e o video.

 

Ingredientes:

- 5 bagas de cardamomo

- 1 limão grande

- 1 c. sopa de linhaça + 3 c. sopa de água

- 60 gr de creme vegetal

- 90g açúcar mascavado

- 60g côco ralado

- 110g farinha de trigo integral

- 1 c. chá fermento em pó

 

Preparação em robot:

- Misturar 1 c. sopa de linhaça com 3 c. sopa de água e reservar.

- Com almofariz quebrar 5 bagas de cardamomo, retirar as sementes e voltar a esmagar para fazer pó.

- Colocar no copo o cardamomo em pó e a raspa do limão.

- Juntar o creme vegetal, o preparado de linhaça, o açúcar mascavado e escolher tecla KNEAD/1min até ficar homogéneo.

- Adicionar a farinha de trigo integral peneirada e o fermento em pó, novamente tecla KNEAD/1min.

- Por último envolver o côco ralado, tecla REVERSE/15seg.

20171018_155104.jpg

- Colocar o copo com a massa no frigorifico por 30min a 1h.

- Passado o tempo, ligar o forno nos 150º e tirar a massa do frio.

- Enrolar a massa em forma de bolinhas, mais pequenas que 1 almôndega, passar em farinha (só o suficiente para não colar) e colocar sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e calcar com 1 garfo.

- Levar ao forno por 17 minutos e deixar arrefecer ligeiramente antes de tirar do papel vegetal.

 

Dicas:

- Deixar arrefecer completamente numa grelha.

- Se gostarem mais rijas/crocantes deixar mais tempo no forno

 

Não fiz video com o robot mas se surgirem duvidas pode ver aqui.

 

 

Rubrica Tecnologia #3 - Formas de pegar Ratos computador

19.10.17

 

Olá a todos

 

Vamos a ratos?

 

ratos.jpg

 

Não é assim tão simples quanto isso escolher o rato certo, e porquê? Porque há ratos que se adaptam ergonomicamente melhor que outros e isso acontece pela forma com que os pegamos e com o tamanho das nossas mãos.

 

Existem 3 tipos de "grip".

 rato1.png

Palm Grip: É o estilo mais comum, consiste basicamente em colocar toda a mão sobre o rato e os dedos nos botões.

Tem como vantagem não cansar tanto o utilizador porque a mão e tem mais suporte.

Mas para quem joga fica uma ligeira fracção de segundo mais lento porque tem a superfície total do dedo sobre o botão, e no mundo do gaming essa pequena perda de tempo pode ser a diferença entre a "vida" e a "morte".

 

Claw Grip: Aqui a mão fica arqueada sobre o rato e só vai apoiar ligeiramente na parte de de tras do rato.

Este sistema dá uma superfície de 6 pontos de contacto com o rato (5 dedos e a palma), tal como o Palm Grip dá controlo ao utilizador com a vantagem de devido ao posicionamento dos dedos proporciona uma boa velocidade de reacção.

Para quem gosta de competir este grip é muito bom e pode compensar tentar aprender mas como não é uma postura natural vai causar bastante desgaste no pulso e antebraço.

 

Fingertip Grip: Este é o grip que eu uso mas é o menos comum, existem alguns jogadores que dizem que este é o melhor porque como não apoia a palma da mão no rato não existe tanto "peso no rato" o que ajuda a dar mais alguma velocidade e precisão.

A parte chata é que como só usamos os dedos para controlar o rato vai "rebentar" com o pessoal porque vai colocar muita tensão no pulso e antebraço, é o mais difícil de aprender e mais debilitante.

 

Na teoria o claw grip seria o melhor meio termo e é mais fácil de adaptar a grande parte dos ratos, por isso se não o usarem e quiserem experimentar em principio o vosso rato não deverá ser entrave.

Na prática acho sempre melhor seguir a forma que vos seja mais natural de o usar, eu uso o fingertip porque sempre o fiz, não foi algo que eu quisesse aprender.

 

 rato2.png

Dos sites:

https://www.vortez.net/news_story/mad_catz_teases_new_generation_of_rats.html 

https://www.quora.com/What-are-the-types-of-mouse-grip-styles

 

 

Espero que tenha sido útil, se quiserem partilhar qual o vosso Grip deixem nos comentários.

 

Abraços

 

by  o marido!

 

Saber quanto € devemos!

18.10.17

Mês da poupança e ainda nem publiqiei nada sobre o assunto...shame on me!

divida.png

 

Mas desta vez, não trago nenhuma dica de poupança - nem sempre as pessoas conseguem poupar  - mas pelo menos sabemos quanto devemos?!

 

Deixo  aqui o link do Banco de Portugal, onde o cruzamento de dados comqualquer banco e cartao de credito não escapa!

 

bp.png

 

Clicando em Central de Responsabildades de Crédito, escolhemos o ano e o mês em que queremos saber o montante em divida, aceitamos com um visto no li e aceito as condições de acesso:

 

autenticar.png

 Autenticar e obter mapa.

Reencaminha como se na página do portal das finanças estivessemos e voilá...sai um documento (que se chama Mapa de Responsabilidades de Crédito) com tudo o que devemos...crédito pessoal, habitação, cartões de crédito...

 

Isto é bom para quem anda a pensar consolidar créditos..ou mesmo para terem a certeza que não anda mais nenhum crédito em vosso nome!

 

Boas poupanças!

 

 

 

Livro Receitas Bê-à-Bá Monsieur Cuisine

17.10.17

Um livro com edição só em Portugal, elaborado pelo Chef Ermida e realmente bem mais fácil de gostar das receitas do que o original. É isso que vou partilhar neste post hoje:)

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Como sabem comprei o robot de cozinha do LIDL Monsieur Cuisine por 249€ - post aqui - mas vejo-me aflita para encontrar/perceber alguns ingredientes do livro original...Quem quiser ver as receitas deste livro fica aqui o link.

 

Assim, seguimos para as 42 receitas extra que vieram com o robot:)

 

As primeiras páginas:

 

 

 As entradas:

 

 

 As sopas:

 

Vegetariano:

 

 

Peixes:

 

Carnes:

 

Sobremesas:

 

 

Índice:

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Fim:

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Se precisarem que envie a foto de alguma receita em especifico, enviem email, mas deve dar por aqui para guardar imagem e depois ampliar!

 

 

 

 

 

 

 

 

Ando baralhada com as papas Blédina!

13.10.17

No fim de Setembro a Blédina lançou uma nova gama de papas - Blédipapa com 0% de açúcares adicionados.

 

bebe.jpg

 Comentei com o marido que bem a marca estava a fazer em lançar uma gama mais saudável, achando eu que a outra se manteria. Agora descobri que as antigas já não serão comercializadas e ficarão apenas estas Blédipapas.

 

  

Há um ano fiz um post - Dar papas sim ou não? - em que comparei as papas da Holle com as de Blédina - sabor Milho e Arroz no que respeita aos hidratos de carbono dos quais açúcares:

 

as holle têm 0.8g - ver aqui

e as da blédina 35g - ver aqui -------o link que pus já não funciona mais!

 

 

Mas deixo-vos aqui o link das novas Blédipapa Milho e Arroz - aqui - do qual podem ver que tem 38.8g de hidratos de carbonos dos quais açúcares!

 

Então....isto é apenas um rebranding da marca?!?!

Nada mudou a não ser o nome?!

 

No facebook quando esta questão é levantada a Bledina responde:

 

Todos os produtos Blédina são desenhados e desenvolvidos por especialistas em nutrição infantil, de acordo com a nossa missão de ajudar as famílias a darem aos seus bebés produtos adequados às suas necessidades nutricionais.
A gama Blédipapa não contém adição de açúcares, apenas contém os açúcares naturalmente presentes nos ingredientes como os cereais, a fruta e o leite.
Caso a possamos ajudar com mais alguma dúvida, ou informação sobre a alimentação do bebé, por favor não hesite em contactar-nos novamente através do Facebook, por e-mail (bledina@contact.com.pt) ou linha de apoio: 808 208 220 (dias úteis entre as 9h e as 21h). Obrigado, Equipa Blédina.

 

Hmmm...fico na dúvida com isto!

 

 

 

Rubrica Tecnologia #2 - Tipos de Gamer

12.10.17

 

Olá a todos.

Gamer.jpg

 Hoje venho falar sobre jogadores normalmente denominados #Gamers e devidas classificações .

 

Quem costuma andar pela internet já tropeçou nesse termo e dentro dele existem a meu ver 4 tipos de #Gamer:

 

Casual: Alguém que jogue um bocadinho para descomprimir do dia de trabalho, ou para matar um bocadinho de tempo entre pausas, não precisa conhecer muito sobre jogos nem tem grande interesse ou procura saber mais sobre eles.

 

Social: Habitualmente procuram jogos com grande comunidade, e onde o seu grupo de amigos costuma jogar, aqui o jogo é usado como uma plataforma para passar tempo com os seus amigos e para arranjar novos, já me aconteceu isso à uns anos no Lineage II com o pessoal com quem fazia capoeira e também acontece no Facebook com Farmville.

 

Especialista: Aqui a coisa começa a ficar mais intensa, o jogador passa do "passatempo" para a "paixão".

Ele sabe o tipo de jogo que melhor se adequa às suas capacidades, que seja Shooter, Rpg's, Mobas...qualquer género, não lhe interessa andar a jogar várias coisas, escolhe um jogo especifico e procura tirar o máximo dele, correr os níveis todos e gradualmente aumentar a dificuldade para ver até onde consegue ir.

 

Hardcore: Este é o que passa horas colado a jogar, tira apontamentos, vê os ângulos todos, sabe onde estão os bugs e gliches nos mapas, escolhe um ou dois jogos e faz daquilo o seu "mundo".

Não quer com isso dizer que tenha grandes skills para jogar, quando era solteiro fiz parte desta categoria e cruzei-me com muita malta que passava mais horas que eu a jogar e não acertavam em ninguém, pareciam os stormtroopers !

O Hardcore para além de jogar também lê tudo sobre revistas , jogos que estejam para sair e de conversar com pessoas que tenham conhecimento fundamentado sobre este universo.

 

Já vi online pessoal a fazer a distinção que considera apenas gamer quem jogue no computador ou consolas e deixa de lado quem joga no telemóvel.

Para mim mais do que plataforma importa a intenção com que jogam, até porque não faz sentido deixar de fora quem joga no smartphone quando cada vez mais saem jogos viciantes com bons gráficos e bom gameplay.

 

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Sobre mim, já fui Hardcore, joguei em clans, torneios e tive a oportunidade de representar a Team Portugal em 3 jogos diferentes (DoD 1.3, DoD Source e Combat Arms).

Numa fase inicial quando eu e a minha senhora começamos a morar juntos ainda tentei conciliar com o trabalho e a vida a dois, mas era muito difícil e estava a dar menos atenção a quem mais a merecia.

Entretanto vieram os filhos e ainda menos tempo para jogar, quando antes conseguia estar 12/ 16 horas a jogar, agora fico a olha para o computador à procura de algo que me apeteça jogar e ao fim de 1horita já estou farto.

Mesmo assim no smartphone ocasionalmente encontro algum jogo que me vicia mas quando começo a sentir aquela prisão de ter de ir jogar porque o clan vai fazer um ataque (clash of clans), ou o leilão para o jogador que queres está quase a acabar (Top Eleven), eu pego na app e arrasto para o lixo.

 

Em que categoria se encaixam ?

A minha cena é shooters, e a vossa ?

 

 

Abraços

 

By o marido!

 

Praticando o desapego!

09.10.17

Estas férias é isto...não há estadias pomposas de hotel, não há crianças por casa, portanto o que sobra é limpar a casa.

 

Um dos problemas é morar numa casa com espaço faz com que tudo fique por cá, o outro é que sou muito sentimental, pelo que é um work in progress isto do desapego!

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 Como há tudo na internet, encontrei 7 formas para praticar o desapego material:

- eu preciso disso?

- minha casa tem espaço?

- tenho algo semelhante?

- eu usei isto este ano?

- vale a pena gastar com isso?

- posso reaproveitar isso?

- esse objeto realmente te faz lembrar alguém?

 

Fonte: http://sevenlist.com.br/2017/01/7-formas-para-praticar-o-desapego/

 

Assim, motivada que precisamos de espaço para as coisas que temos "respirarem", este foi o resultado de uma volta a 2 cómodas e closet - meu e do marido:

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 4 sacos de100l com roupa para doar e 2 sacos de coisas e coisinhas para lixo!

 

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Se o closet parece cheio imaginem antes:P e ainda há muita roupa a secar!

 

Ninguém diria que no inicio da primavera fizemos o mesmo. 

 

Conhecem aquela regra de compras 1 artigo novo, metes 2 antigos fora?! Quem faz isto?! É preciso ter muito rigor e o marido tem-no, por isso vou deixar-me ir na corrente.

 

Por estes dias segue-se a roupa dos garotos (devolver a quem emprestou o que já não serve e doar o resto), brinquedos (já temos o infantário que aceita) e tudo que for armário!

 

Wish me luck!

 

"Afinal, se coisas boas se vão é para que coisas melhores possam vir. Esqueça o passado, desapego é o segredo!" Fernando Pessoa